Inpanasa (Industrial Pastelera San Narciso, S.A.) neix a Girona l’any 1976 amb un petit forn propietat de la família Montes Lara, i una idea molt clara: donar la màxima qualitat als productes amb ingredients naturals i proveïdors seleccionats. A finals dels setanta, la distribució cobreix pràcticament tot el territori nacional.
Es crea el “bizcocho”, únic al mercat i producte estrella de la companyia, i que degut a la seva gran demanda per part dels consumidors, obliga a ampliar les línies de producció.
Premi al prestigi comercial i servei.
Inpanasa innova contínuament el seu catàleg de productes basant-se en els gustos dels consumidors i en receptes tradicionals, sent pionera en la creació de productes com les magdalenes de pinyons.
Premi al servei i qualitat de producte.
Inpanasa es proposa distribuir els seus productes fora de les fronteres, fet que suposa una nova ampliació de la línia productiva de la companyia.
Neix la coca artesana amb dues varietats: coca de crema i la coca de crema, pinyons i fruita confitada.
S’introdueix la marca Montes Lara.
L’empresa inicia un procés de modernització de les seves instal·lacions i maquinaria per garantir una producció a gran escala, seguint processos d’elaboració artesans.
S’elaboren dos productes nous: les Magdalenes amb iogurt i Chispitas, amb xips de xocolata amb una gran aceptació per part dels mercats nacionals i internacionals.
Es treu al mercat el Tarten, creant una família de productes.
Automatització de les línies de producció, amb millores en les línies de repós del producte i de l’envasat. Es crean els Muffins, producte amb una gran acollida al mercat internacional i que a poc a poc s’implementa al nacional.
Certificats de qualitat IFS i BRC.
Re-disseny de la imatge dels seus envasos.
Reconversió de dues de les tres línies de producció que té l’empresa per envasar individualment tota la gamma de magdalenes i bescuits.
Treu al mercat el Brownie i s’introdueix en el segment de la fleca industrial, amb la gamma de salats amb diferents referències.
Treu al mercat els mini muffins de doble xocolata i amb xips de xocolata.
Incorporem al nostre catàleg noves varietats de Bescuits, Els Roscos: clàssic, coco i farcit de cacau i els Melindros. En la gamma de la pasta fullada creixem amb els Rizos nevats i de cacau i la família de les magdalenes l’ampliem amb les Minimagdalenes.
Nova gamma artesana amb 6 referències de Brioixeria: ensaïmades, croissants mig bany, farcits de cacau, farcits i amb virutes, clàssics i xuxo de crema. 2 referències de Bescuits: Clàssic i Marbre. 3 referències de Magdalenes: Supremes, Muffins doble xoco i Muffins xips xoco. 2 referències de Bizcochones: Bizcochón cacau i Bizcochón clàssic i Sultanes de coco.
Millorem les receptes de les nostres magdalenes farcides incorporant un 25% de farcit. Per a les varietats de fruita: albercoc i maduixes, el farciment es realitza amb la polpa de la fruita.
Comencem un procés de renovació d’imatge. Es renova la imatge de l’embalatge i es fabriquen nous productes com els bescuits de coco, de pastanaga i amb llavors de xoco. També s’introdueix el mini brownie.
S’amplia la família de bescuits amb la creació del bescuit Naranachoc: bescuit a la taronja amb una base de cacau.
Es renova tota la imatge. Es canvien els logos, els colors i el format d’alguns dels nostres productes i s’àmplia la gamma.
Continuem treballant per a millorar els nostres productes i introduir referències noves. També estem compromesos amb la reducció del plàstic en els nostres envasos.
